तिरुप्पुर जिले के सोमंकोट्टई गांव में एक हरा-भरा बागान था, जहां डॉ. कंदासामी सरावणन ने अपने सपनों को साकार किया। चार एकड़ में फैले इस बागान में मोरिंगा ओलेफेरा की पेड़-पौधे लहलहा रहे थे। लेकिन यह कहानी सिर्फ एक कृषि परियोजना की नहीं, बल्कि एक साहसी बदलाव की भी थी।
डॉ. सरावणन के परिवार ने दशकों से मोरिंगा की खेती की थी, लेकिन पिछले कुछ वर्षों में यह फसल आर्थिक दृष्टि से स्थायी नहीं रह गई थी। ड्रमस्टिक्स की कीमतें इतनी गिर गई थीं कि किसान मुश्किल से ही अपने निवेश की वसूली कर पा रहे थे। यही कारण था कि डॉ. सरावणन ने अपनी ज्ञान और अनुभव का उपयोग करते हुए मोरिंगा की पत्तियों की खेती करने का साहसिक निर्णय लिया।
“ड्रमस्टिक्स के लिए किसानों को 100 से 150 रुपये प्रति किलोग्राम तक मिलता है, लेकिन पीक उत्पादन के दौरान कीमत 5 रुपये तक गिर जाती है। लेकिन मोरिंगा की पत्तियों के अंतरराष्ट्रीय बाजार में मांग ने उन्हें नई दिशा दिखाई। उन्होंने तय किया कि वे अपनी फसल के पत्तों को काटकर मूल्यवर्धित उत्पादों में बदलेंगे, जैसे मोरिंगा पोडी और पाउडर, जिन्हें उन्होंने 800 रुपये प्रति किलोग्राम की दर पर बेचना शुरू किया।
डॉ. सरावणन का सफर सरल नहीं था। उन्होंने तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय में अपनी प्रतिष्ठित नौकरी छोड़ दी, जहां उन्होंने लगभग सात साल तक भूमि विज्ञान में काम किया। यह फैसला उनके लिए आसान नहीं था, खासकर जब उनके पिता ने इसका विरोध किया। लेकिन उनकी दृढ़ संकल्प और प्राकृतिक खेती के प्रति उनकी लगन ने उन्हें आगे बढ़ने के लिए प्रेरित किया।
उन्होंने अपने बागान में शून्य-राजस्व प्राकृतिक खेती के सिद्धांतों को अपनाया, बकरी के गोबर और खेत के कचरे का उपयोग करते हुए जैविक खेती की। डॉ. सरावणन ने पेड़ों की खेती के लिए बिना जुताई की तकनीक का इस्तेमाल किया और ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापित की। साथ ही, उन्होंने घास के विकास को नियंत्रित करने के लिए बंडल मल्चिंग तकनीक का उपयोग किया।
उनकी मेहनत रंग लाई। डॉ. सरावणन का उद्यम केवल आर्थिक रूप से सफल नहीं था, बल्कि यह स्थायी कृषि प्रथाओं को बढ़ावा देता था और पर्यावरण की रक्षा करता था। आज, उनके मोरिंगा बागान ने न केवल उनके परिवार की आय बढ़ाई है, बल्कि उन्होंने अपने गांव के अन्य किसानों को भी सिखाया कि कैसे वे अपनी फसलों को बेहतर बनाने के लिए नए तरीकों को अपनाएं।
डॉ. कंदासामी सरावणन की कहानी इस बात का प्रमाण है कि अगर हम अपने ज्ञान और अनुभव का सही उपयोग करें, तो हम न केवल अपनी ज़िंदगी में बदलाव ला सकते हैं, बल्कि दूसरों के लिए भी एक मिसाल कायम कर सकते हैं। उनका हरा-भरा बागान अब केवल मोरिंगा का नहीं, बल्कि संघर्ष, साहस और परिवर्तन की कहानी का प्रतीक बन चुका है।
